Dos Hermanas

Dos Hermanas es una ciudad española perteneciente a la provincia de Sevilla. Más concretamente se ubica en la comarca del Área metropolitana de Sevilla, a menos de 20 km de la capital y en la depresión del Guadalquivir.

Su nombre proviene de la leyenda según la cual las hermanas Elvira y Estefanía Nazareno fundaron la ciudad al descubrir una escultura y una campana que, a día de hoy, se conservan.

Lugares de interés

Dos Hermanas cuenta con un patrimonio arqueológico bastante rico, y es que su origen se remonta a la Edad Antigua. En las ruinas prerromanas de Orippo se han encontrado restos de murallas, necrópolis, hornos de alfar y termas con esculturas de la época. Otro resto importante es la Torre de los Hebreros, las ruinas de un bastión militar.

Dentro de la arquitectura civil, los edificios más significativos son: la Alquería del Pilar, el Palacio de Alperiz y el edificio de La Almona.

La Alquería del Pilar se construyó en 1872. De estilo neomudéjar, tiene almenas y arcos de herradura que la hacen parecer una fortaleza defensiva. Este edificio sirvió como punto de encuentro para pintores, literatos, poetas, políticos y músicos. El Palacio de Alperiz se construyó en 1905 y es una muestra perfecta de la arquitectura neoregionalista de Sevilla. Y por último, el edificio de La Almona, que está declarado Patrimonio Histórico Andaluz.

Dentro de la arquitectura religiosa, destacan la iglesia parroquial de Santa María Magdalena, la ermita de Nuestra Señora de Valme y la capilla de Santa Ana.

La iglesia de Santa María Magdalena parece tener su origen a mitad del siglo XVI y en su interior se conservan los restos del último rey musulmán de Sevilla, además de otros cuadros de interés. La capilla de Santa Ana es de estilo gótico y está dedicada a la patrona de la ciudad. Y por último la ermita de Nuestra Señora de Valme, de estilo mudéjar y reconstruida en 1859.

Fiestas

Hay tres festividades de Dos Hermanas que han sido declaradas Fiesta de Interés Turístico Nacional: la Romería de Valme, la Feria de Mayo y la Semana Santa. Se celebran varias más a lo largo del año, aunque estas tres son las más importantes.

La Romería de Valme es una de las fiestas más populares y concurridas de Andalucía, a verla asisten alrededor de 200.000 personas de todos los rincones de la Comunidad Autónoma. En la fiesta se pasea a la virgen junto a una comitiva en la que están las autoridades, hay jinetes y amazonas, e incluso bueyes.

Las portadas y casetas de la Feria de Mayo, o feria de Dos Hermanas, están montadas todo el año. Durante la feria se lucen los jinetes, las amazonas y los coches de caballos.

La Semana Santa de esta localidad está llena de sentimiento y pasión. Son diez hermandades y cuatro organizaciones parroquiales las que procesionan a lo largo de todo el calendario.

Gastronomía

La cocina típica de Dos Hermanas sigue la línea de la de toda la provincia de Sevilla. En invierno platos más pesados como pucheros, calderetas, sopas de picadillo y papas aliñás, y en verano más frescos como el pescao frito y el gazpacho andaluz.

Destacan las tapas por la imaginación con la que las elaboran, mezclando ingredientes imprevistos que suponen todo un regalo para el paladar.